Da cá mập – Loại 2
280,000đ
Da cá mập loại 1
400,000đ
Hộp quà tặng Yến sào đặc biệt
3,800,000đ
Yến tươi
2,500,000đ
Yến thô
2,200,000đ
Lườn cá ngừ đại dương
280,000đ
Vi cá mập - Nguyên bản
KTF002
Phú Yên
35-55gr/vi
- Miễn phí giao hàng cho đơn hàng từ 2.000.000 VNĐ tới mọi tỉnh thành
- Miễn phí ship nội thành trong bán kính 5km với đơn hàng từ 1.000.000 VNĐ
- Quà tặng hấp dẫn lên tới 1.000.000 VNĐ
- Tiết kiệm lên tới 50% khi mua các sản phẩm combo
Chi tiết sản phẩm
Vi cá mập là gì?
Vi cá mập hay còn gọi là vây cá mập hoặc sụn vi cá mập, là bộ phận vây của cá mập, có hình tam giác với nhiều kích thước khác nhau tùy vào kích cỡ của cá. Vì có giá thành đắt đỏ, đây là thực phẩm dành cho những người giàu có ở Trung Quốc, Nhật Bản, Việt Nam,… ngày xưa.
Dinh dưỡng từ vi cá mập phần lớn đến từ sụn cá, chúng được dùng để chế biến các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp, mắt và bồi bổ sức khỏe.
Với 100gr vi cá mập tươi sẽ cung cấp cho cơ thể đến 89% lượng đạm cần thiết bên cạnh các chất béo và 1 số khoáng chất khác tốt cho sức khỏe.
Vi cá mập có mấy loại?
Dựa theo hình dạng của vi cá mập, chúng ta có thể tạm chia ra thành 2 loại chính như sau:
Vi cá mập nguyên miếng
Đây là loại vi cá mập tươi được giữ nguyên hình dáng ban đầu. Chúng là 1 miếng vi sụn có hình tam giác, đã được sơ chế bằng cách lột bỏ da